Sommertreffen 2024 bei Familie Eckert

Zum diesjährigen Sommertreffen am 29.6. des Verbandes trafen sich ca. 30 Mitglieder in Süsel/ Ostholstein auf dem Betrieb von Familie Eckert. Bei herrlichem Sommerwetter konnten rund um den Hof 2 Zuchtherden mit Bullen walisischer Herkunft und diverse männliche und weibliche Nachzuchten besichtigt werden. Familie Eckert betreibt die Welshblack Zucht seit 1999. So konnte in diesem Jahr das 25jährige Jubiläum gleich mitgefeiert werden. Aus kleinen Anfängen hat sich mit der Zeit ein Vollerwerbsbetrieb entwickelt mit rund 60 Mutterkühen plus Nachzucht. Die Vermarktung läuft über Zuchtvieh, private Fleischkunden und die Belieferung von verschiedenen regionalen Fleischvermarktern. Für das leibliche Wohl sorgte ein Food-Truck, wo das hofeigene Fleisch in Form von Burgern und Bratwurst verkostet werden konnte.