Welsh Black Herbsttreffen Schleswig-Holstein

Am 24.09.2023 lud der Beirat von Schleswig-Holstein zum Herbsttreffen bei Familie Pankonin nach Hemmingstedt ein. Wir trafen uns um 10.30 Uhr auf dem Betrieb von Nicole und Martin Pankonin. Nach einer kleinen Stärkung mit Brezeln und Kaffee haben wir bei schönstem Sonnenschein die Mutterkuhherde, die weiblichen Jungtiere und die Ochsengruppe besichtigt.

Zurzeit leben bei Familie Pankonin 10 Mutterkühe plus Nachzucht, welche sich in bester Kondition präsentierten. Ein essenzielles Augenmerk für die Züchter ist die Zucht auf Hornlosigkeit und ruhige, großrahmige Tiere.                                                                                                                                    Der aktuelle Deckbulle in der Mutterkuhherde ist Jonny Pp (8/8/7) aus der dänischen J-Linie (Jolli).

Die Schlachttiere kauft ein regionaler Metzger und vermarktet diese im Ladengeschäft. Laut Martin Pankonin verläuft das sehr gut und vor allem ohne großen Aufwand.

Im Anschluss gab es noch leckere Bratwurst im Brötchen und Eistorte, die wir bei guten Gesprächen sehr genossen haben.

Wir bedanken uns bei der Familie Pankonin für den schönen gelungenen Tag.

von Dennis Petersen